Alors que notre consommation de sel ne devrait pas dépasser plus de 5g par jour selon l’OMS, elle […]
A la chasse au sel !
Tarte à la pistache, chantilly et fruits rouges
Pour varier les plaisirs je vous propose aujourd’hui une recette de dessert parfaite pour l’été, et facile à […]
Comment réaliser une salade composée équilibrée ?
Par cette grosse chaleur vous rêvez de quelque chose de frais, de savoureux et de coloré. BINGO ! […]
Pourquoi et comment consommer vos légumineuses ?
Très intéressantes d’un point de vue nutritionnel, peu chères et disponibles toute l’année, les légumineuses ont décidément tout pour […]
Quels sont les fruits et légumes d’été ?
La belle saison est enfin là, c’est l’occasion de se faire de jolies assiettes colorées de fruits et […]
Un apéro gourmand et diététique !
La belle saison est enfin là ! Les cigales chantent, les papillons rayonnent, les fleurs s’épanouissent, et les […]
Pâte à tartiner noisettes et haricots rouges
Jamais vous n’auriez imaginé que les haricots rouges puissent s’intégrer à une préparation sucrée n’est ce pas ? […]
Comment perdre ses poignées d’amour ?
Bien emmitouflées tout l’hiver sous nos gros pulls, l’été arrive à grand pas et on ne pourra bientôt plus les […]
Comment garder la motivation durant un rééquilibrage alimentaire ?
Ça y est ! Vous avez enfin pris la décision de mieux vous alimenter et d’entamer un rééquilibrage […]
Tartine chèvre et magret de canard fumé
Après un séjour à Venise, j’ai eu envie de réaliser ma version de cicchetti, une spécialité locale. Les cicchetti, […]